Angleterre Hotel


Постное меню в ресторане «Давыдов».

Ресторан «Давыдов» предлагает большой выбор изысканных постных блюд. В течение всего Великого Поста с 15 февраля по 3 апреля в ресторане можно попробовать салат из рукколы с печёной тыквой, красным сладким луком и голубикой; крем суп из зеленой спаржи с миндалём и трюфельным маслом; молодой картофель тушёный с белыми грибами, луком шалот и укропом; кенийскую фасоль тушеную с сельдереем, тимьяном, тигровыми креветками и томатным пюре, микс паровых мини-овощей с филе судака отваренного на пару и другие вкуснейшие блюда.
Приглашаем Вас на постную трапезу в ресторан «Давыдов».

Бронирование столиков по телефону: +7 812 494 5831

Ресторан «Давыдов»
Отель «Астория», Исаакиевская пл., ул. Большая Морская, 39

 

Lent Menu 2010
Постное меню 2010

 

Salads/ Салаты:

Warm Salad with Salted Milk-Caps, New Potatoes & Tomatoes

Тёплый салат с солёными груздями, картофелем,
сельдереем и томатами           
550.00
Ruccola Leaves with Baked Pumkin, Onion & Blueberry

Салат из рукколы с печёной тыквой и голубикой             

550.00

Eggplant Caviar on the Dark Bread

Баклажанная икра на тостах из Бородинского хлеба

450.00

Soups/ Супы:

 

Tomato Soup with Croutons & Capers

Томатный суп с крутонами и каперсами


350.00
                             

Cream Soup with Green Asparagus, Almond & Truffle Oil

Крем суп из зеленой спаржи с трюфельным маслом

400.00

 

Main Courses/ Горячее:

 

Steamed Pike Perch with Steamed Baby Vegetables

Мини-овощи с филе судака отваренного на пару        

650.00

Roasted Soya Cheese with Beetroot Sauce & Onion Jam

Жареный соевый сыр со свекольным соусом

600.00

Kenya Beans Stewed with Celery, Thyme, Tiger Prawns

Кенийская фасоль тушеная с сельдереем, тимьяном, тигровыми креветками

750.00

New Potatoes Stewed with Cêps, Shallot & Dill

Молодой картофель тушёный с белыми грибами

600.00

Mushroom Vareniki (Cêps, Morels, Champignons)

Вареники с грибами (белые, сморчки, шампиньоны)

550.00

Prices are quoted in Roubles
Prices are inclusive of VAT and local taxes
Цены указаны в рублях и включают НДС